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    甘々娘"かんかんむすめ"

    高糖度のスイートコーン。
    粒の柔らかさが特徴的です。まるでフルーツのような味わいで、甘さがたっぷり詰まっています。
    食味の低下が遅いため、お取り寄せに適した品種です。
    栽培が難しく、全国でもあまり生産されていない希少なとうもろこし。
    ぜひ一度ご賞味ください。
    
    収穫 5月下旬～6月下旬まで
    
    ●調理方法●
    皮をむき、ひげを取ります。
    ・蒸す　　　　10～15分位蒸す
    ・茹でる　　　鍋に水を入れ、沸騰したら3分ほど茹でる
    ・電子レンジ　水にくぐらせ、ラップをかける。
    　　　　　　　500w～600wで5分程加熱します。
    　　　　　　　荒熱が取れたらラップを外し、お召し上がり下さい。
    ＊加熱の加減は、お好みで、調整してください。
    
    ●ご注文●
    直営販売サイト→Kai Sweet Farm Shop
    ポケットマルシェ販売ページ→ポケマル"Kai Sweet Farm 商品一覧"
    ふるさと納税「さとふる」出品一覧→「さとふる」Kai Sweet Farmの商品
    作業の都合上、当園では個人のお客様からの電話・メール・FAXによるご注文を受け付けておりません。
    ご理解くださいますよう、よろしくお願いします。
    

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    甘々娘のベビーコーン（ヤングコーン）

    新鮮なベビーコーンです。
    ベビーコーンは季節限定の農産物で、市場にほとんど出てきません。
    生のベビーコーンは、缶詰やレトルトとは別物。
    言葉で説明できないほどの食感や風味を誇ります。
    さらに、甘々娘のベビーコーンは柔らかくてエグみもほとんどありません。
    ほのかな甘みが特徴の、特別なベビーコーン。
    ぜひ味わっていただきたい逸品です。
    
    収穫 4月下旬～5月下旬まで
    
    ●調理方法●
    皮とひげを取り、ベビーコーンを茎の付け根で折り取ります。
    さっと水で洗い、お湯に塩を入れて2～3分茹でます。
    又は、ラップをかけて、電子レンジで3～4分加熱します。
    ※加熱の加減は、お好みで調節してください。
    何もつけず素材の味だけでも、美味しくお召し上がりいただけます。
    塩やマヨネーズをつけても美味しいです。
    天ぷらやピクルス、バーニャカウダなど、いろいろな調理方法で、旬の味をお楽しみください。
    
    ●ご注文●
    直営販売サイト→Kai Sweet Farm Shop
    ポケットマルシェ販売ページ→ポケマル"Kai Sweet Farm 商品一覧"
    ふるさと納税「さとふる」出品一覧→「さとふる」Kai Sweet Farmの商品
    作業の都合上、当園では個人のお客様からの電話・メール・FAXによるご注文を受け付けておりません。
    ご理解くださいますよう、よろしくお願いします。
    

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• 季節の野菜

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    なす

    みずみずしいナス。
    ナスにはポリフェノールの一種「ナスニン」という色素が紫色の皮の部分に含まれています。
    この色素は、活性酸素の働きを抑制し、ガンや高血圧を予防する効果もあると言われています。
    焼きナス・パスタ・野菜カレーなどいろいろな料理に使えるので、ナスをたくさん食べて健康な体を作りましょう。
    収穫 8月上旬～10月末まで

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    ちぢみほうれん草

    糖度が高く、アクの少ないほうれん草です。
    ちぢみほうれん草は冬季に寒さに当てることで、葉がちぢんで糖度がのってきます。
    糖度は１０度前後にもなります（みかんの糖度は11～14度）
    収穫 12月～2月

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    野沢菜

    漬物用に生産しております。
    収穫 10月下旬～12月上旬

  • キウイフルーツ

    ヘイワードとレッドキウイを生産しております。
    収穫 10月・11月

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